Накипело.
На актуальных версиях прошивок (и .04 и .08) так же имеется проблема с работой термодатчиков DS18B20, а именно: для корректной их работы необходимо (обязательно!) сначала подключить датчик к прибору. Потом считать конфигурацию с прибора (даже если только-только её записали). Убедиться, что датчик определился прибором. Записать конфигурацию в прибор и использовать этот прибор с этим датчиком.
Только с ним.
Если вздумаете произвести замену датчика на другой, как на других приборах teltonika, просто отсоединив старый и подключив новый, то ничего не получиться. Необходимо проделать действия, описанные выше. И только так, никак иначе.
А теперь представьте себе сервисного инженера в далеких далях у которого либо компьютер не поддерживает конфигуратор для 5500 (для его работы нужен framework 4.5, на XP не взлетел), либо вообще компьютера нет по рукой. И которого прислали только для замены датчика одного на другой. Или может быть это подрядчик, который выполняет для вас работу.
Вот такая ситуация на текущий момент (последний комментарий от ТП относительно данной проблемы получен в 10:56 по Москве).
*Update*
А вот окончательный ответ:
"На текущий момент (актуальная версия строенного ПО 01.03.08) для подключения или замены датчиков работающих через интерфейсы 1-Wire и RS-485 требуется физическое подключение к трекеру при помощи конфигуратора."